HUERTA Y COCINA

HUERTA Y COCINA – Uno de los mayores placeres de la jardinería es poder cultivar las verduras y las frutas que consumimos día a día. En este libro Clara Billoch, experta jardinera y paisajista, nos invita a tomar contacto con la tierra para crear y cuidar nuestra propia huerta desde la siembra hasta la cosecha final de sus frutos. Lo que nos permitirÁ disfrutar de frutas y verduras frescas, que poseen sabores únicos y que nos ayudan a alimentarnos de una manera mucho mÁs sana. En sus pÁginas encontraremos mÁs de setenta y cinco recetas ricas y fÁciles, elaboradas con productos recién cosechados, para poder preparar de forma sencilla platos naturales e increíblemente deliciosos. AdemÁs, las magníficas fotografías de Ángela Copello le añaden a esta obra un valor estético indiscutible.
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